Günümüzde sosyal bilimler alanında belli bir konu veya kavramın disiplinler arası yaklaşımla ele alınması önem atfedilen bir konudur.Bu kitap dokur farklı disiplin perspektifinden bütün insanlığı ilgilendirecek helal ürün ve hizmetlere yönelik yapılan çalışmalar yer almaktadır. Özellikle helal sertifikasyonun sadece fıkhi yönü değil eğitim, finans, gıda hijyeni ve teknolojisi, hayvan sağlığı ve ekonomisi gibi boyutları ele alınmaktadır. Elinizdeki kitap, önemi her geçen gün artan helal ürün ve h ...